その他のおすすめ特集

シャンパーニュ&スパークリングワイン特集 ANAファーストクラス搭載ワインをはじめ、特別な日の乾杯におすすめしたい優雅なシャンパーニュ・スパークリングワインをご紹介します。

3倍マイルキャンペーン! 2022.11.29 火 10:00 ▶ 2023.1.16 月 23:59 ※一部対象外の商品がございます。予めご了承ください。※獲得マイルは各商品の詳細ページをご確認ください。

おトクなまとめ買い!シャンパーニュセット

バイヤーおススメ!厳選シャンパーニュ

おトクなまとめ買い!スパークリングワインセット

バイヤーおススメ!厳選スパークリングワイン

シャンパーニュの楽しみ方

華やかな場に相応しい華やかな飲み物

誕生日や記念日、クリスマスに年越しのカウントダウン、お祝いの場をより華やかに盛り上げてくれる飲み物といえば、やはりシャンパーニュ!
コルクを抜く時の高揚感、グラスに注ぐと同時に立ち上る繊細な泡、エレガントな味わいはシャンパーニュならでは。華やかな場で味わうシャンパーニュは美味しいものですが、シャンパーニュについて少し知ることで、より一層美味しくお楽しみいただけます。

シャンパーニュの多様なスタイル

シャンパーニュには様々なスタイルがあります。まず製造過程で添加する糖分の量でいくつかに分類されます。
よく耳にする「ブリュット」は辛口を意味し、よりドライなタイプが「エクストラ・ブリュット」、糖分を加えずに仕上げたタイプが「ブリュット・ナチュール」と表記されます。また、白ブドウのみから造られるものが「ブラン・ド・ブラン」、黒ブドウのみから造られるものが「ブラン・ド・ノワール」と呼ばれます。
これらの分類に加え、約5,000件ともの生産者が存在し、生産者ごとのスタイルも多様です。数えきれないほどのボトルの中から、自分好みの1本を探してみてはいかがでしょうか。

佐藤雄介ソムリエ

佐藤雄介ソムリエ

<プロフィール>
学生時代のフランス留学でワインに出会い、ソムリエを目指す。都内の星付きフレンチ、ラグジュアリーホテルで経験を積み、2017年から2022年9月シェフソムリエとしてANAインターコンチネンタルホテル東京に在籍。
(社)日本ソムリエ協会認定ソムリエ・エクセレンス

シャンパンやスパークリングワインの一覧はこちら

  • シャンパン
  • スパークリングワイン

その他のワイン・お酒特集はこちら

  • 機内ワイン特集
  • 人気ワインセット特集
  • 世界の名門ワイナリー特集
  • A-styleソムリエワインコラム
  • ビール特集
  • ワイン一覧特集
  • GLD・PRM会員限定 ソムリエ厳選プレミアムワイン特集
  • ANAオリジナル HIKOUKI CAVA(飛行機カヴァ)特集

【ご注意事項】

※20歳未満の飲酒及び20歳未満への酒類の販売は法律で禁止されています。