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グルメ&ワイン
2018年11月にロンドンで催されたハイパージャパンでおこなわれたアワードで1位を獲得。審査員からは、「エレガント」と評される。酒米栽培から精米、酒造、酒販を一貫しておこなっており、ワインでいうドメーヌ”を実践している日本酒蔵。元日本ソムリエ協会会長、現名誉会長の岡昌治さんに「優しくてとても気品ある女性のような味わい」との評価をいただき、商品名を「后」とする。溢れる吟醸の香りと米のうまさを感じる精米歩合28%の至極の一品。
商品ラベル
蔵元外観
蔵元玄関
造りの様子
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