＜キスヴィン＞ピノ・ノワール【2023】（赤ワイン）

生み出すワインが次々と品薄になるなど大人気のKisvinワイナリー。その中でも極高く輝きを放つピノノワール。明るく透明感のあるルビー色を呈し、紫がかったニュアンスが若々しさと密度の高さを感じさせる。芳醇な香りが立ち上り、摘みたてのイチゴやアメリカンチェリー、プラムの赤系果実が華やかさを引き立てる。さらにスミレやバラのフローラルな香りが重なり、スイートスパイスやオーク樽の香りが品位のある調和を成す。瑞々しく密度のある果実味が滑らかなテクスチャーとともに広がり、緻密なタンニンと張りのある酸味とのバランスが見事である。ほのかに紅茶やスパイスのニュアンスが感じられ、長く続く余韻がその完成度の高さを物語る。天候にも恵まれた今ヴィンテージは、香りと味わいのバランスが素晴らしい、上質なピノ・ノワール。