＜川口又治商店＞生粋かながわ牛サーロインステーキ 3枚

なかなか入手することができない「生粋かながわ牛」のサーロインステーキです。通常の和牛は県外の肉用牛農家から子牛を購入し、おおむねそれを育てた場所によって産地が決まります。しかし、生粋かながわ牛は、神奈川県で生まれた子牛を神奈川県内の農場で育てた100％神奈川県産の和牛です。そのため非常に希少性が高いのが特徴です。適度にサシが入ったサーロインは、ジューシーでとっても柔らか。脂の甘みとお肉の旨みをストレートに感じられ、ひと口食べた瞬間に感動が伝わる一品です。1枚1枚を真空パックに入れた状態でお届けするので、簡単な調理ですぐにお召し上がりいただけます。