「生粋かながわ牛」は、出生から処理まで全てを神奈川県産に統一した希少性の高い黒毛和種です。高級部位のリブロースをすきやき用にスライスし、調理しやすいよう一枚一枚丁寧にシートで包んでいただきました。今まで冷凍のままでは取り出しにくかったスライス肉ですが、一枚ずつを折りまげることなくシートに包んだので、冷凍庫から出してすぐにはがすことができ、とても便利です。お肉だけで香りと味わいをお楽しみいただいた後、お好みのお野菜や白滝、豆腐などと一緒にお召し上がりいただくのがおすすめ。普段の食卓はもちろん、お客様のおもてなしにもぴったりの商品です。
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