＜フレンチの名店「アピシウス」情野 博之ソムリエ厳選＞イタリアンと楽しむ！世界のカベルネソーヴィニヨン飲み比べ4本セット

1983年4月に東京都 有楽町（日比谷）にて創業のグランメゾン 「アピシウス」。こちらのシェフソムリエ情野 博之氏が厳選したワインセットです。果実味に溢れる味わいはどんなお料理にもぴったりです。
購入者限定で情野ソムリエによる、ご自宅での楽しみ方のポイントとワインセットの解説動画を封入いたします。

【情野ソムリエコメント】
しっかりとしたフルボディのワインの代名詞。カベルネ・ソーヴィニョンのワールドワイドな組み合わせセットの魅力は『飲みごたえ感』です。どうしてもカベルネ・ソーヴィニョンはボルドー基準になりがちですが、意外にニューワールドの伸びやかで質の良い果実感豊富な味わいは心地良く、いつまでも長い喉越しを味わえて思わず一本飲んでしまうかもしれません。
『赤ワインは室温で』という概念は捨てて、暑い日には少し冷やして飲んでも違う表情を見せてくれるのも魅力です。トマト系のパスタや、マルゲリータのピザなど、カジュアルな食事にも無理なくハマります。