＜栃木県産＞コシヒカリ4kg

食卓に欠かせない主食のひとつお米。今回は、土づくりで生き物と環境を守る「匠農園」が育てる「コシヒカリ」を栃木県からお届けいたします。農薬を使用しないことで微生物が活躍し、有機物を分解するためトロトロの土が作られます。そうすることで除草剤を使わずに草を抑えられ、雑草が生えにくい水田を実現。また、苗の間隔をあけて植えているため、病気や害虫を防ぎ、丈夫で健全な稲を育てることができます。農薬を使わず微生物が元気に生きられる土は、おいしい作物だけでなく、たくさんの生き物を育む豊かな場所に。そのような土をつくり、植物と人、生き物を有機的につなぐ環境を大切にしているのが匠農園です。こだわりの環境で育てられた、炊き立てでも冷めても美味しいコシヒカリをぜひお楽しみください。