＜鶴味噌醸造＞ツルノホウセキ5本セット

インフォメーション

原料のこだわり

原料はすべて国産。副原料となる果実や抹茶はすべて九州産を使用しております。

作り手のこだわり

明治3年（1870年）の創業時から培ってきた麹づくりの技術で、雑味の無い上品な甘みを醸し出す。
甘酒に使用している麹に散布する麹菌は、自然の甘みがより強く引き出る独自の麹菌を仕様。
仕込み前に麹を粉砕するひと手間を加えることで、飲んだ時にすっきりとした口当たりに。

美味しいお召し上がり方

冷たいままストレートでお召し上がりいただけるのはもちろん、温めて風味の強い甘酒にしたり、凍らせてシャーベットにしたり、その他、美味しいアレンジはさまざま。
牛乳や豆乳と混ぜていただくとより優しい味わいに。爽やかな酸味のあるヨーグルトとも相性抜群です。