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【兵庫県 富久錦】≪インターナショナル・ワイン・チャレンジ2023 スパークリング部門 Gold受賞≫約2年かけ瓶内二次発酵・熟成。美しい泡と奥深い旨みで和食を引き立て、日常の食事を格上げする特別な純米スパークリング。
<富久錦>“祝泡” 純米スパークリング ギフトボックス
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    <富久錦>“祝泡” 純米スパークリング ギフトボックス

    【兵庫県 富久錦】≪インターナショナル・ワイン・チャレンジ2023 スパークリング部門 Gold受賞≫約2年かけ瓶内二次発酵・熟成。美しい泡と奥深い旨みで和食を引き立て、日常の食事を格上げする特別な純米スパークリング。

    251766
    5,742(税込)
    5,455(税込) 5%OFF
    570マイル 10
    メーカー直送
    770円
    2026年4月30日出荷予定

    20歳未満の飲酒及び20歳未満への酒類の販売は法律で禁止されています。

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    数量

    アイテム紹介

    約2年間という月日をかけ、シャンパンの製法になぞらえて
    じっくりと瓶内二次発酵から熟成までを行いました。
    美しく立ち昇る泡、奥行きのある旨みと酸を存分にお楽しみいただける
    和のお料理寄り添う、和の純米スパークリングです。
    世界で最も権威のある国際コンクール《インターナショナル・ワイン・チャレンジ2023》
    スパークリング部門でゴールド&兵庫トロフィーを受賞しました。

    インフォメーション

    富久錦株式会社
    富久錦株式会社は天保10(1839)年創業し、酒米の生産地としても名高い兵庫県加西市で平成4(1992)年から純米酒だけを醸しています。
    酒造りにおいて理想とする米を、地元の農家の方々と話し合いながら育て、気候などの日々変化する状況を考えつつ手づくりの技と感性により心に響く純米酒造りを目指しています。
    また、食事とともに楽しんでいただくお酒であるために、はやりに流されないずっと愛されるお酒でありたいと考え、自然の乳酸菌の豊かな酸と味わいを引き出す伝統的な製法と新たな製法を融合した、富久錦流の生酛造りに力を入れています。

    スペック

    米(兵庫県加西市産)、米麹(兵庫県加西市産米)
    山田錦
    富久錦株式会社(兵庫県)
    純米酒
    720mL
    13度
    やや辛口
    +5
    2.5
    60%
    しっかりと冷やして
    魚介系のお料理/からすみやいくら、キャビアなどの魚卵/牡蠣などの貝類
    ※20歳未満の飲酒及び20歳未満への酒類の販売は、法律で禁止されております。
    ※お届けは10月~5月まで常温便となります。なお、液漏れや劣化を防ぐために6月~9月はクール便にてお届けいたします。
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