セット内容

ドメーヌ バロン ド ロートシルト(DBR)は、シャトー ラフィット ロートシルトを筆頭とするワイナリーグループです。特別に選定された古樹の区画のブドウのみを使用し、3−4週間の長期コールドマセラシオンによりソーヴィニヨンブランのアロマを最大限引き出します。よく開いた華やかな香りで、甘やかな柑橘に少しのグリーンなニュアンスが感じられます。フレッシュかつ丸みのある快活な味わいで、砂糖漬けのレモンのような心惹かれる余韻が印象的です。

ボルドーで最も美しい城として知られるシャトー ベイシュヴェルの系譜を引くバリエール フレール。サントリーとカステルのジョイントヴェンチャー、グラン ミレジム ド フランス社の傘下にあるネゴシアンです。長年の間に培ったネットワークのおかげで良質なブドウを手に入れることが出来、伝統の味わいを大切にしながら品質の高いワインを造っています。熟成は、ステンレスタンクとフレンチオークの新樽を併用して行っており、南国の果実や、バニラの香ばしいアロマに富み、爽やかかつ豊かなコクを備えたドライな味わいです。

ドメーヌ バロン ド ロートシルトは、シャトー ラフィット ロートシルトを筆頭とするワイナリーグループです。古樹の区画からとれるメルローのポテンシャルを最大限表現し、ステンレスタンクで伝統的な手法で醸造、アロマとタンニンを優しく抽出し、樽を使用せずに厳選されたブドウの芳醇な味わいが表れています。ラズベリーにレッドカラントのようなよく熟した赤い果実の華やかなアロマ。豊かな果実味と成熟したシルキーなタンニンによりワインに見事な丸みが感じられます。

ボルドーで最も美しい城として知られるシャトー ベイシュヴェルの系譜を引くバリエール フレール。サントリーとカステルのジョイントヴェンチャー、グラン ミレジム ド フランス社の傘下にあるネゴシアンです。長年の間に培ったネットワークのおかげで良質なブドウを手に入れることが出来、伝統の味わいを大切にしながら品質の高いワインを造っています。プラムやカシスのようなベリー系果実、新樽由来のバニラなどのスパイスのエレガントなアロマ。熟した果実味が魅惑的で、タンニンも滑らか。程良いボディがあり芳醇で繊細、エレガントな味わいのワインです。