【送料当社負担】洋食と愉しみたい！ペアリングワイン6本セット

＜ドメーヌ・アラン・ブリュモン＞ガスコーニュ・ブラン

常にガスコーニュ地方に魅せられてきたアラン・ブリュモンは、長年にわたり、この地域の最高のテロワールを捜し続けてきました。そんな彼の技術と知識で、この地方のぶどうを注意深く選びながら、オリジナリティーに溢れるワインへと造りあげていきます。グロ・マンサンの豊富なアロマ、ソーヴィニヨン・ブランの爽やかな酸味、柑橘系の溌剌さ、トロピカルフルーツの複雑味が、バランスよく感じられます。パイナップルや果物の蜜のフレーバーも感じられ、濃厚な舌触りです。

• 生産地：フランス、南西地方
• 生産年：2023年
• 生産社：ドメーヌ・アラン・ブリュモン
• 種類：白ワイン
• 葡萄品種：グロ・マンサン50％、ソーヴィニヨン・ブラン50％
• 相性のよい料理：天ぷら、白身魚のカルパッチョ、豚のしゃぶしゃぶ、バンバンジーなど
• キャップ：スクリューキャップ
• 内容量：750mL×1

＜トラピチェ＞オーク・カスク シャルドネ

「オーク・カスク」は、アンデス山脈の麓にある沖積土壌の日照量に恵まれた高地畑で栽培されたぶどうを使用し、樽熟成と果実味のバランスを追求したシリーズです。樽を感じる贅沢な一本！
洋ナシ、レモンの花、トロピカルな香りに加えて、樽由来のバニラやトーストなどのアロマも感じられます。優しい口当たりに、綺麗な酸が特徴で、バランスに優れたワインです。

• 生産地：アルゼンチン、メンドーサ州
• 生産年：2023年
• 生産社：トラピチェ
• 種類：白ワイン
• 葡萄品種：シャルドネ100％
• 相性のよい料理：じゃがいもと白身魚のグラタン、ポーチドエッグをのせたアスパラのグリルサラダ、モッツァレラチーズのベーコン巻きなど。
• キャップ：コルク
• 内容量：750mL×1

＜M.シャプティエ＞コート・デュ・ローヌ ベルルーシュ ブラン

ベルルーシュは、『ベル(Bell)＝美しい』、『ルーシュ(Roche)＝ミツバチの巣箱』で、『美しい巣箱』を意味しています。畑の一部でかつて養蜂を行っていたのが名前の由来となった、と言われています。
アプリコット、フェンネル、ユリのような華やかな香り。複雑味がありつつエレガント。ふくよかで豊かな果実味を心地よい酸とミネラルが引き締める、非常にバランスの良い味わい。余韻はほのかにアニスのエキゾチックな香りが感じられます。

• 生産地：フランス、ローヌ地方
• 生産年：2024年
• 生産社：M.シャプティエ
• 種類：白ワイン
• 葡萄品種：ルーサンヌ60％、ヴィオニエ20％、グルナッシュ・ブラン15％、クレレット5％
• 相性のよい料理：イワシのグリル、焼き鳥（塩）、天ぷら、クリームシチュー
• キャップ：コルク
• 内容量：750mL×1

＜M.シャプティエ＞コート・デュ・ローヌ ベルルーシュ ルージュ

ベルルーシュは、『ベル（Bell）＝美しい』、『ルーシュ（Roche）＝ミツバチの巣箱』で、『美しい巣箱』を意味しています。畑の一部でかつて養蜂を行っていたのが名前の由来となった、と言われています。
カシス、ラズベリー、ほのかな白胡椒の香り。口当たりはジューシーで力強く、赤系果実のフルーティなニュアンスがグルナッシュ由来のロースト香とともに広がります。

• 生産地：フランス、ローヌ地方
• 生産年：2024年
• 生産社：M.シャプティエ
• 種類：赤ワイン
• 葡萄品種：グルナッシュ70％、シラー30％
• 相性のよい料理：グリル肉(羊・牛・豚・鴨)、ビーフシチュー、ラザニア、ピコドンなど山羊のチーズ、フォンダン・オ・ショコラ
• キャップ：コルク
• 内容量：750mL×1

＜トラピチェ＞オーク・カスク マルベック

「オーク・カスク」は、アンデス山脈の麓にある沖積土壌の日照量に恵まれた高地畑で栽培されたぶどうを使用し、樽熟成と果実味のバランスを追求したシリーズです。樽を感じる贅沢な一本！ほのかな黒コショウのニュアンスに、プラムやブラックチェリーのアロマ、熟したベリーやトリュフのフレーバーと共に、柔らかで丸みがあり、豊富なタンニンとスパイシーさをアフターに感じさせてくれます。

• 生産地：アルゼンチン、メンドーサ州
• 生産年：2023年
• 生産社：トラピチェ
• 種類：赤ワイン
• 葡萄品種：マルベック100％
• 相性のよい料理：牛もも肉と野菜のトマトオーブン煮、アサード（炭火焼き）など。
• キャップ：コルク
• 内容量：750mL×1

＜ドメーヌ・アラン・ブリュモン＞ ガスコーニュ ルージュ

「ガスコーニュシリーズ」は常にガスコーニュ地方に魅せられてきたアラン・ブリュモンがこの地域の最高のテロワールを捜し続けて辿り着いた、高品質な人気シリーズです。南西地方の固有品種を中心に据えて国際品種をブレンドすることで、バランス良い味わいながら満足度の高い仕上がりになっています。濃いルビー色、マディランの伝統品種であるタナの凝縮感あふれる果実味を引き出すため、マセラシオンは2―3週間と長め。滑らかで丸みのあるタンニンのバランスに優れ、余韻にタバコの葉、土のニュアンスが感じられる濃厚な味わいのワインです。

• 生産地：フランス、南西地方
• 生産年：2022年
• 生産社：ドメーヌ・アラン・ブリュモン
• 種類：赤ワイン
• 葡萄品種：タナ50％、メルロー50％
• 相性のよい料理：牛肉料理、ピザ
• キャップ：スクリューキャップ
• 内容量：750mL×1

ボリューム感のある味付けが特徴の洋食には、その味付けに負けないしっかりした香りや味わいを持つワインをおススメします。
フランス南部に位置するコート・デュ・ローヌ地方と南西地方のワインは赤白とも香りや風味がしっかりしており、ソースや油脂（オリーブオイル、バター）を使ったコクと旨みを持つ洋食との相性は抜群です。またアルゼンチンの赤「マルベック」はステーキなどのお肉料理に、白の「シャルドネ」はクリーム系のシチューやグラタンにピッタリです。華やかな「洋」の食卓を彩るワインとともに愉しいひと時をお過ごしください！