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国内の山中でじっくりと育てられた原木栽培の椎茸をお届けいたします。肉厚で丸みのある形状の「どんこ椎茸」は、しっかりとした歯ごたえと芳醇な香りが特長です。自然の恵みを受け、時間をかけて育てられたことで、乾燥後も旨みが凝縮。水に戻して煮物や炊き込みご飯などに使用すれば、椎茸ならではの深い風味が広がります。ご家庭用にも贈り物にもふさわしい一品です。
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