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テロワールが存分に表現された、日本の赤ワインでお勧めの3品種、甲斐ノワール、メルロー、シラーの飲み比べセット

【送料当社負担】<Aーstyleソムリエ厳選>日本ワインを知る赤ワイン3本セット

商品番号
240329
価格
¥11,550(税込)
ANAカード価格
¥10,972(税込)
獲得マイル
115マイル
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アイテム紹介

近年注目度が急上昇している日本ワイン。こちらのセットでは、長野県のお食事に合わせやすいメルロー、宮崎県のスパイシーで複雑なシラー、山梨県のバランスの良い甲斐ノワール種をお飲み比べいただけます。

【ソムリエコメント】
日本国内のみならず、海外からも注目を集める日本ワイン。様々な品種からワインが造られていますが、特に注目の品種、甲斐ノワール、メルロー、シラーをセットにしました。かつては、「日本ワインは白は美味しいけど、赤はちょっと…」、という声が聞かれましたが、近年、赤ワインのクオリティもグングン上がってきており、適度な凝縮感で滋味深い赤ワインが造られています。日本ならではのスタイルに仕上がっていますので、ぜひご家庭のお食事と共にお楽しみいただきたいワインです。



セット内容

<信州たかやまワイナリー>アント 高山村 メルロー

2016年、長野県上高井郡高山村に設立された信州たかやまワイナリー。厳しい日照り、恵みの雨、そして凍りつく過酷なマイナスの世界。そんな高山村の気候・風土を知り尽くした栽培農家と、醸造家の鷹野永一氏が一体となり質の高いワインをうみ出しています。「世界に羽ばたくワインを目指して」という思いを掲げ、ワインが繋ぐ「和」を大切にワイン造りを行っています。地方の方言で「ありがとう」を意味するこのアントにも、栽培農家の方々の手形があしらわれています。
明るいベリー系のアロマに、ナツメグやグリーンペッパーなどスパイスのアクセント。優しい果実味に程よいタンニンと繊細な酸が溶け込み思わずもう一杯、と杯が進む、まろやかなメルローに仕上がっています。

  • 生産地:日本、長野県
  • 生産年:2020年
  • 生産社:株式会社 信州たかやまワイナリー
  • 種類:赤ワイン
  • 葡萄品種:メルロー100%
  • 相性のよい料理:洋風はらこ飯など
  • キャップ:コルク
  • 内容量:750mL×1

<都農ワイン>プライベートリザーブ シラー

都農ワインは戦後まもなくから宮崎の温暖な気候を利用したブドウ栽培を行い、1996年に生産者の夢であったワイナリーをオープンしました。海の見える丘の上で地元産ブドウ100%のワイン造りを行っており、宮崎の豊かな日照やテロワールを活かしたワインは国内外のコンテストでも受賞しています。
独自の栽培方法で誕生した都農のシラー。黒胡椒や山椒のように、スパイシーな香りが印象的です。追いかけてくるように、カカオやチョコレート、黒糖のような甘い香りが開きます。熟した赤い果実やプラムにスパイスが加わり味わいに厚みを感じ、カカオのような甘い余韻が広がります。一口で様々な変化が楽しめる赤ワインとなっております。

  • 生産地:日本、宮崎県
  • 生産年:2020年
  • 生産社:株式会社都農ワイン
  • 種類:赤ワイン
  • 葡萄品種:シラー 100%
  • 相性のよい料理:スパイスのきいた春巻き
  • キャップ:コルク
  • 内容量:750mL×1

<まるき葡萄酒>ラ フィーユ 樽甲斐ノワール

山梨の気候風土に合わせて品種改良された、醸造専用品種である甲斐ノワール。鮮やかなガーネットの色調、品種特性であるオリエンタルなスパイス香や、ブラックベリーなどの黒い果実の香りに、オーク樽由来のトーストやバニラのニュアンスを調和させた。細やかなタンニンと上品な酸が、今後の瓶熟成にも期待が出来る、ミディアムボディの赤ワイン。

  • 生産地:山梨県
  • 生産年:2021年
  • 生産社:まるき葡萄酒(株)
  • 種類:赤ワイン
  • 葡萄品種:甲斐ノワール88.5%、カベルネ・ソーヴィニョン11.5%
  • 相性のよい料理:豚の角煮、鴨鍋、鯖の味噌煮、サイコロステーキ
  • 内容量:750mL×1

インフォメーション

A-styleワインアドバイザー
佐藤雄介ソムリエ

学生時代のフランス留学でワインに出会い、ソムリエを目指す。都内の星付きフレンチ、ラグジュアリーホテルで経験を積み、2017年にANAインターコンチネンタルホテル東京のシェフソムリエ就任。
(社)日本ソムリエ協会認定ソムリエ・エクセレンス

スペック

梱包発送料
※梱包発送料込当社負担
※送料別の商品とご一緒にご注文いただいた場合、1件分の通常送料をご負担いただきます。
ご注意事項
※20歳未満の飲酒及び20歳未満への酒類の販売は法律で禁止されています。
※お届けは液漏れや劣化を防ぐために夏期(6月〜9月頃)はクール便にてお届けいたします。
※ワインのヴィンテージ(生産年)が変更となる場合がございますが、予めご了承ください。
※画像はイメージです。
※瓶内にブドウ由来の成分が固着した澱(おり)や天然のミネラル分である酒石酸の結晶が見られる場合がございます。これらは全てブドウ由来の天然成分ですので、飲用しても問題はございません。