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円〜

円

じっくりと丹念に育てられた鹿児島黒豚のバラエティーセット

  • セット内容イメージ

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鹿児島黒豚バラエティセット

商品番号
238185
価格
¥11,880(税込)
ANAカード価格
¥11,286(税込)
獲得マイル
118マイル
在庫
メーカー直送
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アイテム紹介

鹿児島黒豚を使用したハンバーグとロースのセットをお届けします。じっくりと丹念に育てられた黒豚は豊かな旨みときめ細かい肉質が特徴。ハンバーグはソテーオニオンやパン粉、香辛料などを混ぜ合わせて、より深い味わいになるように仕上げました。ロースは肉との相性が良い、仙台味噌漬と西京たれ漬の2種類をご用意。1枚ずつ個包装されているので、ご家庭でも簡単調理でお楽しみいただけます。

インフォメーション

産地のこだわり

鹿児島の豊かな自然の中、肥育から食肉加工まで自社グループで一貫して生産しています。

原料のこだわり

飼育期間”概ね200日以上”と、じっくり丹念に育て上げた「豊かな旨みときめ細かい肉質」が特徴の鹿児島黒豚です。

作り手のこだわり

鹿児島県黒豚生産者協議会の基準に準じた配合飼料で飼育。飼育後期の仕上げ期間（2カ月以上）に、 専用こだわり飼料（サツマイモを10％〜20％含む）を与え、”旨み”と”コク”を一層引き出しています。
※飼料に含まれるさつまいもは原産国の指定はありません。

美味しいお召し上がり方

【解凍方法】
必ず冷蔵庫でゆっくりと時間をかけて解凍してください。
【お召し上がり方：ハンバーグ】
①温めたフライパンに油をうすくひきハンバーグを入れ、蓋をして中火で両面を約2分ずつ焼きます。
②中火で両面を焼いたら蓋をしたまま弱火にして両面を更に約2分ずつ焼きます。
③肉の中心部まで充分に火が通ったら取り出してお皿に盛り付け、お好みのソースでお召し上がりください。
※焼き時間は目安です。使用する調理器具により、焼き時間が変わりますので調理中は焼き加減に充分ご注意ください。
【お召し上がり方：ロース味噌漬】
①肉を袋から取り出します。
②袋の中に味噌が残っていたらスプーン等で味噌を出して肉にかけます。
③フライパンを中火で熱し、温まりましたら肉を入れます。
④中火のまま蓋をして、片面約2分ほど焼きます。
⑤片面が焼けたら肉を返してやや弱火で約2分焼きます。
⑥肉の中心部まで充分に日が通ったら取り出してお更に盛り付けます。
※焼き時間は目安です。使用する調理器具により、焼き時間が変わりますので調理中は焼き加減に充分ご注意ください。

スペック

内容量（約）
黒豚ハンバーグ160g×8、黒豚ロース仙台味噌漬・西京たれ漬各80g×4
産地
豚肉：鹿児島県
製造地（加工地）
国内
賞味期限
製造日より冷凍で180日間
お届け
冷凍便
梱包発送料
梱包発送料込
ご注意事項
※肉の中心部まで充分に加熱してお召し上がりください。
※解凍後の再凍結はお控えください。
※解凍後はできるだけ早くお召し上がりください。
※肉を取り出すときに、袋の中の味噌などが飛び、衣服に付く可能性がありますのでご注意ください。