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  • 指定しない

円〜

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ANAの機内食を担当するペストリーシェフが監修したこだわりのオリジナルガトーショコラ

  • ガトーショコラの開発に携わった相田氏

    ガトーショコラの開発に携わった相田氏

  • ガトーショコラの開発に携わった相田氏

＜ANA FINDELISH＞ガトーショコラプレーン・ブルーベリーセット（プレーン3個、ブルーベリー2個 計5個入り×2セット）

商品番号
233978
価格
¥3,348(税込)
ANAカード価格
¥3,180(税込)
獲得マイル
33マイル
在庫
—
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アイテム紹介

ANAペストリーシェフのオリジナルショコラを使用した焼き菓子です。
本来のガトーショコラよりも軽めの仕上がりになっております。
ミルクショコラをベースとした季節のフレーバーを合わせたANAでしか食べられない逸品です。
冷やしてでも、温めてでも、どちらでも美味しくいただけます。
ANAオリジナルミルクショコラを惜しみなく使用した、カカオ本来の香りをお楽しみください。
ANAの機内食を製造販売するANAケータリングサービスがお届けいたします。


【オリジナルショコラ使用】
ANAペストリーシェフ 相田紀昭が開発したオリジナルショコラ。
チョコレートの原料であるカカオ豆は、コーヒー豆と同じく収穫できる産地・土壌・ 標高によって味と風味が異なります。
豆本来の香りを感じるタイプ、ビターで力強い風味のタイプ、甘く優しいフローラルな香りのタイプの
３種類を絶妙な配合でブレンドしました。
必要最低限の素材だけで製造し、滑らかなくちどけとなるように豆の擦り潰しに時間をかけ、
甘さを控えることでカカオの味を引き立て、 すっきりとした後味になるように仕上げました。

相田　紀昭
2004年に銀座和光の「グルメ＆ケーキショップ」のシェフパティシエに就任。洋菓子技術指導の講師の顔を持ち、全国を飛び回り、パティシエの育成・技術指導にも力を注いだ。2017年（株）ANAケータリングサービスへ入社。現在、ペストリー長を務めている。

インフォメーション

＜ANA FINDELISHブランドコンセプト＞

機内食のプロフェッショナル集団、ANAケータリングサービス。
空の旅を、食を通じて、心躍る時間に変えてきた私たちが創り出す美味しさを、ぜひ、地上でも堪能していただきたい。
世界の空を駆け巡るANAグループの一員だからこそ知っている各国・各地の食の豊かさ、奥深さを、ご自宅にもお届けしたい。
そんな想いから生まれたのが、『ANA FINDELISH』です。

お腹を満たすだけで満足しない。
圧倒的な遊び心を持って、食べる時間を、もっと楽しいものにする。
知らなかった美味しさとのワクワクする出会いを届ける。
そのために、「ここまでやるか」という当たり前以上の気配りと「そうきたか」という予想外のひと工夫を、素材にも、味・香りにも、食べ方にも、そしてパッケージにも込めています。

満足を超えた感動の「食」の旅へ。『ANA FINDELISH』は飛び立ちます。

スペック

内容量
ガトーショコラ プレーン3個
ガトーショコラ ブルーベリー2個
計5個入り×2セット
製造地（加工地）
京都府
賞味期限
2024年4月6日
原材料名
【プレーン】
マーガリン（国内製造）、砂糖、卵白、チョコレート（カカオマス、砂糖、ココアバター、全粉乳、乳糖）、アーモンドパウダー、ココアパウダー、乳等を主要原料とする食品、小麦粉、食塩／トレハロース、乳化剤、膨張剤、香料、着色料（カロテノイド）、（一部に乳成分・卵・小麦・大豆・アーモンドを含む）

【ブルーベリー】
マーガリン（国内製造）、砂糖、卵白、チョコレート（カカオマス、砂糖、ココアバター、全粉乳、乳糖）、アーモンドパウダー、ココアパウダー、小麦粉、乳等を主要原料とする食品、ブルーベリーペースト、食塩／トレハロース、膨張剤、香料、乳化剤、着色料（アントシアニン、ラック、クチナシ、カロテノイド）、酸味料、（一部に乳成分・卵・小麦・大豆・アーモンド・りんごを含む）
アレルギー情報
【プレーン】
乳成分・卵・小麦・大豆・アーモンド

【ブルーベリー】
乳成分・卵・小麦・大豆・アーモンド・りんご

*原材料に含まれる、国内で表示義務付け・推奨するもの
栄養成分表示
1個あたり　この表示値は目安です。
【プレーン】
エネルギー　111kcal
たんぱく質　1.5g
脂質　7.5g
炭水化物　9.6g
食塩相当量0.1g

【ブルーベリー】
エネルギー　110kcal
たんぱく質　1.5g
脂質　7.3g
炭水化物　9.8g
食塩相当量　0.1g
保存方法
直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
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