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若狭牛が入った旨み溢れる福井の肉まん

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＜御園飯店＞三ツ星若狭牛入り！福井の肉まん「福まん＆福まんりっち」計２０個入りセット

商品番号
232814
価格
¥6,500(税込)
ANAカード価格
¥6,175(税込)
獲得マイル
65マイル
在庫
メーカー直送
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アイテム紹介

福井県×町中華＝福井の肉まん「福まん」は、クラウドファンディングから生まれた福井の新ご当地品です。創業昭和47年の中華料理店「御園飯店」が心を込めておつくりします。「福まん」は、福井県の豊かな自然と気候に合わせ作られる福井県産小麦「ふくこむぎ」で作られ、力強い弾力が特徴です。ふっくら、しっとりもっちりとした食感と小麦の香りが口の中に広がり、想像以上の生地のおいしさに笑顔がこぼれます。中の具材は国産豚のコラーゲンをたっぷり含んだかしら肉を粗めに引いてジューシーに仕上げました。また、「福まんりっち〜若狭牛〜」はその名の通り、ちょっとりっちで贅沢感のある一品。選び抜かれた三ツ星認定若狭牛を甘辛く味付けし、口に入れた瞬間牛肉の旨みと卵がとろ〜り溢れる極上の味わいです。具材に福井のおいしい食材をぎゅっと詰め込んでおりますので、ぜひご当地ならではの肉まん2種をご自宅でお楽しみください。

インフォメーション

御園飯店

メガネの街で有名な福井県鯖江市で生まれ育まれてきた中華料理店。
小さなお店から始まり、お客様はもちろん、スタッフ、関係者様の御縁に恵まれ、初代から受け継いだ伝統を守りつつ、新しい味・技法を取り入れた
3大名物の「餃子」「スぺ天」「骨付き唐揚げ」をはじめとした100種類以上のメニューを目当てに、年間4万人以上ものお客様が来店する人気中華料理店です。
「御園（みその）」とは「御縁（ごえん）」の意味を含み、日々の御縁に感謝の気持ちを込め、店主は今日も中華鍋と炎を豪快に操ります。

産地のこだわり

・濃厚な旨味溢れ、甘みのある鹿児島産黒豚を使用。
・地産地商を念頭に福井の小麦「ふくこむぎ」を使用。
・福井の名産「若狭牛」を使用。
・メインの野菜である玉ねぎは国産を使用。

原料のこだわり

・豚肉はコラーゲンたっぷりの濃厚な旨味溢れ、甘みのある鹿児島産黒豚のかしら肉を使用。
・三ツ星認証の若狭牛を使用。
・福井の小麦「ふくこむぎ」を使用。
・メインの野菜である玉ねぎは国産を使用。

作り手のこだわり

創業昭和47年から続く伝統と技そしてお客様においしいものをお届けしたいという想いを受け継ぎ、一つ一つ手作りで作られる商品。
食材にこだわり、職人が手包みで包んだ肉まんをふっくらと蒸しあげ、急速冷凍することで、美味しさをギュッと詰め込みお店の味をそのままご自宅で手軽に味わえるように心をこめて作っております。

美味しいお召し上がり方

★蒸し器で温める場合 推奨★
1.蒸し器等に水をはり沸騰するまで待ちます。
2.凍ったまま商品を袋から出し、鍋に付かない様にキッチンシート等を敷き並べ、蓋をして強火〜中火で約15分間蒸してください。

★電子レンジで温める場合★
1.清潔なハンドタオル（ペーパータオル）を用意し、水で洗い少しだけ絞り、十分に濡れた状態にします。
2.お皿の上に濡れたタオルをのせ、その上に商品をのせて、軽く包みこんでください。
3.包んだタオルの上からふんわりと優しくラップもしくは耐熱のお椀型容器などをかぶせて電子レンジで温めてください。
目安：500W＝1個 約50秒
600W＝1個 約40秒

※タオルの濡らし加減、気温、商品の温度状態によって加熱時間が多少変わります。加熱時間をやや少なめに設定して、状態を見ながら追加していくことをおススメいたします。

スペック

内容量（約）
・福まん50g×5個入×2箱
・福まんりっち〜若狭牛〜45g×5個入×2箱
製造地（加工地）
国内
賞味期限
製造日より冷凍で180日間
お届け
冷凍便
梱包発送料
梱包発送料込
ご注意事項
※商品の都合上お届け日及びお時間の指定をお受けできない場合がございます。ご了承ください。
※天候等の影響により、商品のお届け時期が前後する場合がございます。
※賞味期限に関わらずなるべく早めにお召し上がりください。
※パッケージや外装箱など変更になる場合があります。
※使用材料の産地や規格内容が変更になる場合がございます。
※解凍後の再凍結はお控えください。
※解凍後はなるべく早目にお召し上がりください。