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かに三種食べ比べ！ご自宅で楽しめる嬉しい詰め合わせ

セット内容イメージ
商品イメージ

かに三昧（たらばがに・ずわいがに・毛がに）

商品番号: 232791

価格: ¥19,440(税込)

ANAカード価格: ¥18,468(税込)

獲得マイル: 194マイル

在庫: メーカー直送

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原則としてお客様都合による返品および交換は承っておりません。商品到着後は速やかに商品の状態をご確認ください。トラブルや不具合のある商品については、お客様サポートデスクまでご連絡ください。

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寒い季節の名物ともいえるかにを贅沢に楽しめるセット。今回は冷たく厳しい北の海で育った「三大がに」を食べ比べできる詰め合わせをご用意しました。「ボイルたらばがに脚」はその名の通り、食べ応えのある豪快で太い脚を、甘みが引き立つようにボイルしました。「ボイルずわいがに」には繊細で上品な甘みがぎゅっと凝縮されているのが特徴です。「ボイル毛がに」の甘くてコク深い濃厚な味わいをお楽しみいただけます。かにの味わいの違いをどうぞご堪能ください。

インフォメーション

美味しいお召し上がり方

かにの解凍方法
1.表面にある氷の膜(グレーズ)を水で洗い流してください。
2. 皿などにキッチンペーパーを敷き、仰向けにして解凍してください。(かにみそが流れてしまうのを防ぎます)
3.冷蔵庫で約3～4時間程度(大きさにより異なりますので加減してください) ゆっくり解凍してください。
※解凍しすぎると汁気が無くなり味が落ちます。
八分位の解凍でカラを剥き始めるのがおすすめです。

かにのさばき方
「たらばがに」「ずわいがに」「毛がに」とも、基本的なさばき方は同じですので、上手にさばいて、美味しくお召し上がりください。

＜ご用意いただくもの＞
・キッチンバサミ(もしくは包丁)
・軍手/新聞紙や皿

慣れてくれば素手でもいだり割ったり出来るかにですが、初心者の方にはキッチンバサミがオススメです。
かにのトゲも刺さると痛いので(慣れて油断したときが一番、危ないです) 念のため軍手もご用意ください。