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ドイツ農業協会の品評会などで多くの受賞歴を持ち、こだわりの製法と味付けで多くの支持を集めている「トンデンファーム」。お土産物やギフトでも広く親しまれている同社からこだわりの｢直下式炭火製法｣で味わい深く作り上げた9種を贅沢に詰め合わせてお届けします。「燻しロースハム」「燻しモモハム」「炭火焼焼牛」「骨付ソーセージ」「炭火焼ベーコン」「荒挽ウインナー」「ピルカウインナー」「オニオンウインナー」「荒挽ソーセージ」といった食感も味も見た目も異なるバラエティ豊かなセットです。アウトドアやご自宅でのパーティなど幅広いシーンでお楽しみいただける品々が勢ぞろいしています。
【ANAセレクション全体概要・商品について】
- 商品の色・デザイン・機能・品揃え等は、メーカー等の都合により予告なく変更されることがございます。
- イメージ違い、および本ホームページに記載されていない機能の不足による返品・交換は承りかねますのでご了承ください。
- 本ページに掲載されている商品画像と実物の色あいなど若干異なる場合があります。
- 重量については、あくまでも目安です。
- ANAプレミアムメンバー向け商品の詳細は、各商品詳細ページ内にてご確認ください。
- お客様都合によるご注文後のキャンセル、商品の変更は一切お受けできかねます。
インフォメーション
トンデンファーム
雄大な北の大地が育んだ味覚。
北海道の広大な石狩平野のほぼ中央に位置し、大河石狩川の自然の恵みを満喫できる町、江別市。この風光明媚な土地に、ふる里の自然と大地の香りのするトンデンファームがあります。直下式炭火製法で仕上げたハム・ソーセージは独特の深い香味が広がります。素材・味・製法の全てに妥協を許さない熟練の職人が一品一品、かまどの火を調整し、出来上がりを見極め、最良の美味しさでお届けします。
作り手のこだわり
製品づくりの中で何よりも大切にしているのは素材そのものが持つ自然の風味。オリジナルスパイスを用いて原料肉の美味しさを引き出しています。また、できるだけ機械に頼らず、納得のいく品物をつくりあげたい、そんな思いを込めて一つ一つ、昔ながらの「直下式炭火製法」で燻しております。トンデンファーム自慢の炭火窯は48室あり、炭火で燻す際には「北海道産の白樺チップ」を使用してじっくりと燻して作り上げております。
美味しいお召し上がり方
燻しロースハム、燻しモモハムはスライスしてそのまま（野菜類などといっしょに）召し上がるか、少し厚めにカットし軽くソテーしてハムステーキとしてもお楽しみいただけます。
焼牛はしょうゆベースのタレに付け焼きしてますので、味がしみ込んでいます。お好みの厚さにスライスしてそのままお召し上がりください。
ベーコンはフライパンで温めると香りも含め、いっそう美味しくお召し上がりいただけます。
ウインナー類はボイルした後フライパンで温めるといっそう美味しくお召し上がりいただけます。
- 内容量（約）
- 燻しロースハム600g、燻しモモハム600g、炭火焼焼牛250g、骨付ソーセージ180g、炭火焼ベーコン80g、荒挽ウインナー120g、ピルカウインナー120g、オニオンウインナー120g、荒挽ソーセージ70g
- 製造地（加工地）
- 国内
- 賞味期限
- 製造日より冷蔵で35日間
- お届け
- 冷蔵便
- 梱包発送料
- 梱包発送料込
- ご注意事項
- ※開封後はお早めにお召し上がりください。
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