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CHATEAU MANGOとして謳えるマンゴーは宮崎県全体の生産量に対して0.2%しかない大変貴重なマンゴーです。
宮崎県はマンゴーの栽培に適した温暖な気候と日本有数の日照時間に恵まれています。シャトーマンゴーはその恵まれた環境に甘んじることなくシステムで徹底管理されたハウスで栽培。厳格な選果基準を満たしたもののみシャトーマンゴーと名乗ることが許されるのです。
選ばれたあなたに食べてほしい。そんな想いから、「シャトーマンゴー」と名付けました。
シャトー(フランス語:château)主としてフランス語圏で使われる語で、王族や貴族の住居。田舎にある大きくて美しい「やかた」を意味します。
ずっしりと密度の高い果肉は、カット後しばらく置いていても果肉に果汁をたっぷりと保持します。口に含むとじゅわっと溢れ出す濃厚な果汁。品質を物語る雅やかな香りが広がり、至極の食感とスッキリとした後味が夏の暑さを清めます。