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奈良県のブランド黒毛和牛「大和牛」をすき焼用にスライスしました。豊かな自然の中で質の良い飼料を与えながらのびのびと育まれたその肉質は、脂肪の口どけが良く、豊かな風味と味わいを実感していただけます。大切な記念日やちょっとした贅沢メニューとして食卓を囲んでみてはいかがでしょうか。
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インフォメーション
奈良県内の恵まれた自然の中で愛情を込めて育てられています。
大和牛の定義・最長飼養地が奈良県内である黒毛和種であり、雌牛については未経産であること、去勢牛については県内生まれであること。・出荷月齢は未経産雌牛については30ヶ月以上、去勢牛については28ヶ月以上であること。・奈良県食肉センターへ出荷されたもの。
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