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おいしい肉の弾力性、深い味わい、舌ざわりをご賞味いただける商品です

調理イメージ1
調理イメージ2
放牧イメージ
牛舎イメージ

＜グルメスタジアム＞鹿児島県産黒毛和牛サーロインステーキ（5等級）

商品番号: 216366

価格: ¥16,740(税込)

ANAカード価格: ¥15,903(税込)

獲得マイル: 167マイル

在庫: メーカー直送

※お届けにお時間をいただく場合がございます。

※準備でき次第発送させていただく場合がございます。原則としてお客様都合による返品および交換は承っておりません。商品到着後は速やかに商品の状態をご確認ください。トラブルや不具合のある商品については、お客様サポートデスクまでご連絡ください。

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畜産王国、鹿児島で大切に育てた黒毛和牛の「サーロインステーキ」です。鹿児島県は、黒毛和種において日本でもトップスクラスの生産量を誇るといわれており、5年に一度開催される第11回全国和牛能力共進会では輝かしい賞を受賞しました。サーロインは「サー（Sir）」の称号を冠する良質な部位で、赤身肉の凝縮した味わいと脂身のジューシーさを併せ持っています。サーロインステーキ200gが3枚セットになった贅沢な商品です。

インフォメーション

産地のこだわり

温暖な気候と、緑豊かな自然のふるさと「鹿児島」は、質・量ともに国内有数の和牛の生産地です。

原料のこだわり

ストレスを溜めない為、自然豊かな環境で放牧された黒毛和牛です。

作り手のこだわり

一頭一頭の健康管理も兼ねて、餌の食べ具合など細かなチェックをしています。
健康で元気な和牛は安全で安心な牛肉へと繋がる事を一番に考えて肥育をしています。

美味しいお召し上がり方

解凍する場合は冷蔵庫で約4～5時間かけ自然解凍するか、お急ぎの場合は水が入らないよう、袋に入れて流水解凍してください。
お肉は凍ったまま焼かないでください。
お肉を常温に戻したら、お肉の表面に軽く、塩・コショウを振ります。強火で表面を焼き、返して弱火で裏面を焼きます。
少し赤みの残る焼き加減と、塩・わさび醤油のシンプルな味付けで、まずはお肉そのものの味をお楽しみください。