1985年設立以来、ポールボキューズなど星付きレストランのリストに名を連ね評価されてきたティエノーのシャンパン。現在30ヘクタールの畑（グランクリュとプルミエクリュで50％を占める）を所有。伝統を重んじながらもモダンで大胆、かつ独創性に富んだその精神が際立ったスタイルは、影響力のある評論家たちにも支持されています。
リザーヴワイン45％使用、48ケ月熟成のテイストを重視して造られたロゼシャンパンは、ほんのり淡く色づいたピンク色。ラズベリーやストロベリーなどの赤い果実のアロマ。ピュアな果実味のエレガントな味わい。