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京都えびす神社の近く、大和大路の松原通りに建つ、明治27年創業の老舗「総本家 肉の大橋亭」。まだ食肉が一般家庭に浸透していない時代から、多くの支持を集め、親しまれてきました。今回は、地元の料亭やホテルなどからも信頼されている目利きが選んだ黒毛和牛の、ロースの部位をすき焼用にスライスしてお届けします。塩・胡椒を軽くふって焼くだけでも、その美味しさを十分にご堪能頂けます。
【ANAセレクション全体概要・商品について】
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- 内容量
- ローススライス450g
- 産地
- 国内
- 製造地（加工地）
- 国内
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