伝統製法による熟成で鮭の旨味たっぷり

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<村上 永徳>塩引鮭11切

商品番号
055655
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¥8,672(税込)
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アイテム紹介

日本海からの寒風に晒す塩引鮭
永徳鮭乃蔵
さまざまな鮭料理とともに歴史を刻んできた新潟県村上。雄の秋鮭を塩のみを原料に手作業で仕込んだ塩引鮭は、先人の知恵と鮭への愛情が作りあげました。村上特有の冬の季節風に晒して熟成。伝統製法が生み出す、凝縮された深い味わいをご堪能ください。
●内容量(約):11切(770g)
●製造:新潟県
●賞味期限:製造日より冷凍で60日間
●梱包発送料込
●お届け:冷凍便
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