＜西平酒造＞巴モワ40%720ml

昭和2年、初代杜氏・西平トミが築いた蔵の味は、90年を経て四代目・西平せれなに受け継がれ、令和元年「巴モワ」が誕生しました。
創業当時、銘柄名に用いられた「巴」をもう一度（more）と、フランス語で“あなたと私”を意味する「トワ・エ・モワ」を掛け合わせ命名され、先代への敬意と新たな挑戦の想いを込めています。
奄美では温度管理が難しいとされる黄麹をブレンドし、二年間じっくり熟成。奇しくも115年ぶりに雪が降った年に仕込むことができ、まろやかで深みある味わいに仕上がりました。