1980年代、ボルドー白ワインは一般的に重たく、フレッシュさに欠けるワインだと思われていました。ドゥルトはボルドー大学のドゥニ･デュブルデュー教授と共に、ソーヴィニヨン･ブランのフレッシュさと香り高さを表現するワインの開発に取り組み、1988年に誕生したのが「ヌメロ･アン」です。レモンライムの爽やかなアロマがグラスから溢れんばかりの芳香を放ち、角の取れた落ち着いた酸味が優しく溶け込んでいます。繊細でいながらアロマティックなワインはフランス国内だけでなく、世界中の有名レストランやホテルでも採用されている、ボルドー白ワインに革命をもたらしたと言われています。ANAが選んだ空の上の美味をご自宅でもご堪能ください。
※機内採用ヴィンテージは2016年になります。
