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比内地鶏をふんだんに楽しめるしゃぶしゃぶセット
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質を高めた比内地鶏≪火内鶏≫を贅沢に薄切りにスライス、地鶏のしゃぶしゃぶを楽しむセットです。しっかりとした肉質と濃厚な旨味と香気が特徴の比内地鶏。通常は市場に出回らない雄鶏も美味しくいただけるのが火内鶏。比内地鶏100％で作る鶏だんごと、比内地鶏のだしを詰合せ、簡単調理で気軽に火内鶏をお楽しみいただける一品です。
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