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相南の晴れた海が由来の神奈川県のお米「はるみ」をお届け。
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「はるみ」は、「湘南の晴れた海」に由来しており、つやがあり強い甘みが特徴です。また、炊き込み後の表層老化度が低く、冷めても硬くなりにくいため冷めてもおいしい品種であり、弁当やおにぎり等に適しています。平塚市東八幡の全農 営農・技術センターが19年の歳月をかけて開発した平塚生まれの米。名前は「湘南の晴れた海」に由来しており、キヌヒカリの後継品種として開発され、つやがあり強い甘みが特徴です。
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