万葉味紀行　昆布巻　５本入

北海道歯舞産の棹前昆布、国産の干ぴょうを使用した昆布巻。巻き芯のお魚は昆布によくなじむ原料を使用しています。一般的に使用される夏採り昆布に比べ、7月より前に早採りされる棹前昆布は非常に柔らかく、まったりとしているのが特徴です。昔ながら製法で、平釜でじっくり炊き上げました。