＜ショウ・アンド・スミス＞レンズウッド・ヴィンヤード　シャルドネ【2020】（白ワイン）

ショウ・アンド・スミスの保有する畑で標高450～500mに位置する最も冷涼な畑が「レンズウッド」です。ワイナリーから北西に10km程あがったところに位置しています。通年涼しいエリアで、ブルゴーニュのコート・ ドールと気候が類似していることからこの地で1999年からシャルドネとピノ・ノワールの栽培を開始しました。
レンズウッド・ヴィンヤードは、畑の状況を見極めながらその年で最もポテンシャルの高い区画で限定的に生産されるワインで、まさに豪州版のグラン・クリュなのです。
レンズウッド・ヴィンヤードシャルドネは、瑞々しいグレープフルーツを想わせる果実味と美しい酸、微かに火打石の要素もあり、力強く男性的な見事な質感が魅力です。