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日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で造られた包丁。
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幾重にも折り重なる刃紋と鋭い切れ味。波模様に広がる波紋が美しい一品です。柄には握ったとき手に馴染みやすく、耐久性のある黒色積層強化木を使用しました。
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