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料亭「わらびの里」は古都京都の香りあふれる建物で伝統の数寄屋造りとなっています。滝を間近に眺めるお部屋など、くつろぎながら庭園の多彩な表情をお楽しみ頂くことができます。四季折々のお料理を通して贅沢なひと時を過ごすことのできる京都の料亭は、ここにしかない豊かな時が流れます。 おもてなしの心で癒しを提供し続けるわらびの里は、深い自然の中で美しい景観とともに、選りすぐりの素材を丁寧に仕上げる料理で多くの人を魅了し続けてます。
国産の香り高い山椒を使用しています。
料亭ならではの丁寧な調理に適した素材を吟味しています。
京都の料亭らしく、じっくり丁寧に炊き上げた佃煮は自慢の品です。
ごはんのお供にも、酒の肴にもなる味わいの数々をお楽しみいただけます。
サラダやパスタに合わせていただいても、大変美味しく召し上がれます。