セット内容
【サクラアワード2024にてダブルゴールド及びダイヤモンドトロフィー受賞!】
南オーストラリア随一の農業産地マレー・ダーリング南部に位置し、すべて自社畑栽培のブドウを使用し醸造も行うピーツ・ピュア。再生可能エネルギーの利用によるCO2削減にも取り組んでいるワイナリーです。こちらはシャルドネを主に使用した白ワイン。豊満な果実味とフレッシュさが特徴のフルーティーなスタイルです。
【サクラアワード2024にてゴールド受賞!】
高品質なシュペートブルグンダーが生み出されているバーデンで、近年注目を集めている家族経営のワイナリー。こちらは、異なる2つの土壌で栽培されるブドウを使用した1本です。力強さと繊細さを備え、洗練されたスタイルが魅力。口に含むと思わず笑顔になってしまうような、透明感あふれる果実味が特徴のクラシカルなリースリングに仕上がっています。
【サクラアワード2024にてゴールド受賞!】
国内外のコンクールで受賞歴があるニュージーランドの生産者、シレーニ。中でもこちらのソーヴィニヨン・ブランは、エノテカでも長年に渡り不動の人気を誇る白ワインです。柑橘系を思わせるすっきりとした飲み口は和食にもピッタリ。普段の食卓で気軽に愉しんで頂きたい1本です。
※受賞は2022年です。
【サクラアワード2024にてゴールド受賞!】
500年の歴史を持つ、コート・デュ・ローヌのジゴンダスの名門生産者、シャトー・ド・サン・コム。現オーナーで、14代当主であるルイ・バリュオール氏は、ワイン・スペクテーターにて「ジゴンダスの天才」と称されるフランスを代表する造り手です。こちらのミクロ・コムは、そんなルイ・バリュオール氏が「このワインをきっかけに、サン・コムのワインを知ってほしい。」と語る、まさに名刺代わりのようなワインです。
ヴィオニエ由来のボディ、豊潤な果実のアロマと、ソーヴィニヨン・ブランの爽やかな風味としっかりとした酸が合わさる、バランスの取れた仕上がり。
【サクラアワード2024にてゴールド受賞!】
”キング・オブ・スペイン”と呼ばれ、「世界で最も称賛されるワインブランド」にも選ばれた名門トーレス。
レモンやシトラスなど柑橘系の果実のアロマに、白い花やアニスのニュアンスも感じられます。フレッシュでフルーティーな果実味が口内を満たし、綺麗な酸が全体を引き締めるスタイル。優美な泡の余韻が長く続いていきます。
アベリティフとしてはもちろん、トマトのタルタル、シーフードなどの幅広い料理とお楽しみください。
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