セット内容

早摘みと完熟のデラウェア2種のワインをブレンドし、瓶内二次発酵によって優しい泡と旨みを閉じ込めました。爽やかな酸味と青りんごやライムの香りに、ふくよかな果実味が重なり、味わいに深みが感じられ、すっきりと伸びる余韻をお楽しみいただけます。
アルコール分:11%

樽を使わずステンレスタンクのみで醸造することで果実味が感じられるシャルドネに仕上げました。
洋ナシやメロンなどの香り、みずみずしい果実味とほど良い酸が合わさり、心地よい余韻をお楽しみいただけます。
アルコール分:11.5%

レモンや青りんごを思わせるみずみずしく爽やかな香りが立ち上がり、口の中ですっきりと引き締まった酸味が心地よく広がります。
透明感のある味わいとキレの良い酸が特長で、余韻は軽やか。
魚介類はもちろん、オイルを使った料理とも相性が良い辛口の白ワインです。
アルコール分:8.5%

2023年収穫のメルロを23ヶ月間フレンチオークで樽熟成させ、ヤマ・ソービニオンとシラーをブレンド。
ガーネット色でブラックベリーやプラムに樽由来のバニラや黒胡椒の香りが仄かに加わり、ほど良いタンニンと豊かな果実味が感じられる辛口赤ワインです。
アルコール分:11.5%

イチゴやクランベリーなどのフルーティな香り、少し紫がかった明るいルビー色のフレッシュで軽やかな赤ワイン。タンニンは優しく、酸は穏やかで、なめらかな口当たりをお楽しみいただけます。
アルコール分:10%