詳細カット
伊達巻、牛笹巻、紅白市松かまぼこ、かつおくるみ、南瓜ふくさ焼、紅白なます、真子旨煮、いくら醬油漬け、栗甘露煮、芋きんとん、北寄貝と青菜の柚子胡椒和え、こはだかぶら漬け、竜皮巻、〆鯖、金柑甘露煮、穴子八幡巻、さんま八丁味噌漬け、合鴨ロース
梅貝旨煮、赤魚西京、梅人参煮、絹さや、一口百合根茶巾、射込み牛蒡、寿カステラ、花餅手まり、海老艶煮、若桃甘露煮、にしん幽庵焼、小袖昆布巻き、たこ旨煮、三色信田巻
味付け数の子、かつお薫柔らか煮、丸十レモン煮、黒豆煮、あわび柔らか煮、ホタテ照焼、田作り、帆刺黄金松前、ぶり照焼、梅人参煮、鶏梅ごぼう巻、花百合根甘露煮、たたき牛蒡、豚肉二色巻、レンコ鯛のエスカベッシュ
インフォメーション
おすすめのポイントは新鮮生おせちであること。冷蔵でお届けするので解凍はいりません。ご自宅で「一乃松」の作り立ての味をそのまま楽しめるのは生おせちの魅力です。そして、委託製造ではなく、すべてを「一乃松」の職人が真心をこめて手作りした、A-styleでしか購入できない豪華なおせちを作っていただきました。新しい年の第一歩を迎える特別な日に新春を祝う膳としておすすめしたいのが、この「一乃松」のおせち料理。今ではANAショッピングにて、大御所となった「一乃松」さんは、“お客様に喜んでいただける商品を”と毎年素敵なおせちを作ってくださいます。
ひとつひとつに心を込め、丁寧につくり上げるその作品は、職人の誇りと気質が息づいています。皆様に最高のおもてなしを、笑顔をお届けしたいという想いから、ANAショッピングのためだけにつくられたその味は、素材の味がいきた美味ばかり。
新年最初のお料理だからちょっぴり贅沢に、華やかに新年を迎えませんか。もちろん、大切な方への最初の贈り物にもぴったりです。
店舗紹介
福井県にある日本料理「一乃松」。越前若狭の荒波に耐えて絶壁に立つ松のように。そんな気概とおもてなしの心があふれるお店です。新鮮な海の幸・山の幸、そしてこだわりの野菜を使って供される料理は、食通たちを満足させてきました。
越前若狭でとれる新鮮でおいしい海の幸や山の幸を中心に、「一乃松」独自の美味しい料理をつくります。素材選びはもちろん、素材を活かした味わいにこだわり、ひとつひとつ丁寧に仕上げます。長年の経験が活きた料理の“技”、料理への“心意気”を、お料理に込めて本物の味を皆様にお届けしております。