新酒に宿る、メゾンの風格、古樹から生まれたボジョレ・ヌーヴォー
フランスの公式コンクール「Trophée Beaujolais Nouveaux(トロフェ・ボジョレ・ヌーヴォー)」で、ボジョレ・ヌーヴォー トラディション2023年が金賞を受賞。
平均樹齢50年の古樹のぶどうから、無濾過製法、亜硫酸を極力控えた造りで、ぶどう本来の果実味とテロワールをピュアに表現しています。
輝きのある紫色、香りは力強く、凝縮感と豊かさがあり、カシスやチェリーなどの黒系果実、ラズベリーや野イチゴなどの赤系果実のアロマが感じられます。味わいはふくよかで豊満、熟したジューシーな果実のニュアンスが感じられます。