【送料当社負担】オールドワールドのスパークリングワイン6本セット

カヴァとは、瓶内二次醗酵で造られたスペイン産の高品質スパークリングワインです。バルディネット社は、数あるカヴァの中でも特にコストパフォーマンスに優れた本格的なカヴァを生産しています。 畑ではできる限り自然な農法を実践し、ベースワインの醸造はペネデスNO.1と謳われる専門業者に委託しており、毎年高品質のベースワインを調達、瓶詰以降の行程を自社で行っています。モンサラはリーズナブルながら、レセルバクラスの長期熟成を経た本格的なスタイルです。辛口ながら独特の上質で柔らかな口当たりときめ細かい泡が特徴で、食事にもとてもよく合います。

1953年に設立され、ブルゴーニュ地方のボーヌに拠点を構えるワイナリーは、環境に配慮した丁寧にブドウ作りを行う栽培農家と契約を結び、フランスの伝統的手法に基づいたスパークリングワイン造りを行っています。彼らの造りだすスパークリングワインはその積み重なったノウハウに裏打ちされ、世界中で親しまれています。繊細できめ細やかな泡立ちと、白い花、洋ナシやリンゴなどのフレッシュでフルーティな果実味が特徴的です。心地よい酸となめらかな泡との調和を楽しめる1本です。