沖縄もとぶ牧場もとぶ牛クラシタスライスギフト

見た目の美しさ・香り・バランスの良さが揃った絶品のもとぶ牛。その中でも、ロースと赤身のいいところを持ち合わせている「クラシタ」をスライスにしてお届けします。肩の部分から背中にかけて長いロース肉で、リブロースと連結している部位のためロースより赤身が多くなります。きれいな霜降りが入るため、普段よりも柔らかく風味の良さを感じられるのが特徴です。しゃぶしゃぶやすき焼きなど、様々な料理にお使いいただけます。