海桜鮪　紅白セット

船上で上手にしめられた活きじめ鮪を独自の冷凍方法で加工した海桜鮪。誰でも簡単に失敗なく解凍できるように考え抜かれたこだわりの真空パック商品です。まるで生鮪を食べているような美味しさが蘇る2種をセットにしてお届けします。出現率が少ないとされる「もちビンチョウ鮪」は粘り気があり、もちもちとしているのが特徴。お皿をひっくり返しても落ちないといわれるくらい、豊かな食感が持ち味です。赤身の代表とも呼べる「めばち鮪」は色目が濃く、味わいに深いコクがあります。一口食べた瞬間から旨みが口内に広がる1品です。