【和歌山県】＜勝僖梅＞ご飯の友セット（甘仕立て550g）

インフォメーション

産地のこだわり

梅の本場・和歌山県みなべ町の梅畑で丁寧に育てられた「紀州南高梅」。その中でも、最も品質の高いものだけを仕入れています。

原料のこだわり

紀州みなべ梅干協同組合と紀州田辺梅干協同組合で組織する「特選梅干認定審査委員会」は、認定マークが付された製品が、印南町・みなべ町・田辺市・西牟婁郡で生産された梅干であり「紀州梅の会」が定めた梅干の選別基準でA級品の品質を有する梅干を100％使用し、両梅干共同組合に加盟する企業が製造した紀州梅干製品であることを認定します。また、この認定を「紀州梅の会」が推薦します。

作り手のこだわり

選別するための機械は使いません。紀州南高梅は皮が柔らかくて肉厚。潰れやすいからこそ、人の目で一粒一粒チェックしなければならないのです。

美味しいお召し上がり方

ごはんとの相性をぜひお楽しみください。