牛タンしゃぶしゃぶセット300ｇ

焼肉や煮込み料理として使われる「牛タン」をしゃぶしゃぶとしてお楽しみいただけるセットです。通常は輪切りにされることが多いところ、豊かな風味と食感のタン先から、やわらかく適度な脂ノリと旨みを感じられるタン元まで、1枚で味わえるようにスライスしています。付属の「塩ぽん酢」は岡山県産久米南ゆず果汁を使用した自社開発の自信作で、牛肉本来の良さをさらに引き立てる脇役にぴったり。出汁を効かせたゆでしゃぶはもちろん、焼きしゃぶとしても美味しくお召し上がりいただけます。