★本場仙台の味をお届け★＜味の牛たん喜助＞牛たん詰合せ（しお、たれ、みそ各７５ｇ×３）

牛たん料理専門店「喜助」の牛たんをセットでお届けします。しお味、たれ味、みそ味の3種類の味わいをご用意しました。しお味は、牛たんを丁寧に皮むきし、食べやすい厚さにスライス。そこへ赤穂の焼き塩などを1枚ずつ真心こめて手ぶりし、数日間じっくりと熟成させた喜助伝統の味。たれ味は、たまり醤油にワインと味噌などを加えた喜助オリジナルの秘伝のたれに漬け込みました。みそ味は、仙台味噌と白味噌をブレンドしたオリジナル味噌で漬け込み熟成させました。甘さを抑えた味噌本来の旨みを引き出した味わいです。