＜霧島高原ロイヤルポーク＞黒豚みそステーキ（木箱入）

四季折々のダイナミックな自然環境に恵まれた国立公園の近くにある牧場で育てられた黒豚を使ったステーキです。ストレスを与えないために、クラシック音楽を聞かせながら育てました。肉に熟度を与えるのに必要と言われている35週齢（約245日）の歳月をかけて大切に飼育。地域ブランドとして霧島ガストロノミー推進協議会より「ゲンセン霧島」7つ星に認定。部位の中でも味の濃い部位を使用しており、黒豚独特の小味をしっかりと残した味付けに仕上げています。