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伝統を守り革新をもたらす、新世代の象徴的な醸造家ラファエル・ベレッシュ
20歳未満の飲酒及び20歳未満への酒類の販売は法律で禁止されています。
14,300円 2024年07月09日 ～ 2026年02月18日
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ベレッシュの凛としたスタイルを体現できるベーシック・キュヴェ。他の全てのキュヴェと同様にマロラクティック発酵は行いません。3品種をほぼ均等(シャルドネ35％、ムニエ35％、ピノ・ノワール30％)にブレンドし、20年分以上の収穫年が混ざるヴァン・ド・レゼルヴを35％用います。24-36ヶ月の瓶熟成。平均樹齢40年以上、ノン・フィルター。ホーロータンク(40％)と樽(60％)にて醸造。村はリュード35％、オルム30％、マレイユ・ル・ポール25％、トレパイユ10％。
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