【送料当社負担】＜A-styleソムリエ厳選＞単一品種スパークリングワイン6本セット

「プリマ・ペルラ」とはオクシタン語で「はじまりの泡」を意味します。乾杯にぴったりな、白い花やグレープフルーツといったフレッシュな果実のアロマ。力強くも繊細な泡立ちが楽しめるスパークリングワインです。
※サクラアワード2014 ダブルゴールド受賞

ギリシャ語で「酸と黒」の意味を持つ、ギリシャ固有の品種「クシノマヴロ」（言語：Xinomavro）は北ギリシャ原産で世界で最も珍しい“高貴な黒ブドウ品種”の一つとして知られています。栽培環境に敏感で、病気にかかり易い点から栽培の難しさはありますが、忘れることのできないような神秘的なワインを生み出します。その銘醸地として名高いノース・グリース（北ギリシャ）地方に位置するナウサとアミンディオンで伝統を大切に守り、今日では『ギリシャを代表するアイコンワイン』として高く評価されている「キリ・ヤーニ」。高い酸度（Xnio＝酸）、芳醇なフェノール、深さ、濃い色（Mavro=黒）、そして力強いタンニンを持つクシノマブロはバローロ同様、非常に熟成ポテンシャルの高いブドウ品種です。珍しいブドウの特徴をよく表現した引き締まった酸と深い赤果実の風味を持つ、非常に珍しいスパークリングワインです。

イタリア産のスパークリングワイン生産者として、世界中で大人気の「サンテロ」。辛口～甘口まで、品質と価格のバランスが素晴らしいワイナリーです。今回ご紹介のワインはそんなサンテロ社が手掛けるプロセッコです。爽やかで快い果実風味のある特徴的な香り。繊細で溌剌とした泡立ち。程よいほろ苦さが食事と良く合います。

「畑の可能性を引き出し、最高品質のワインを造る」ことをモットーに、フォン・ウィニングはクオリティの高いワインを生み出しています。長年受け継がれてきた遺産や伝統を大切にするとともに、最新の設備・技術をもってワイン造りを行っていくことで、ドイツワイン史に新たな歴史を刻んでいます。リースリング100％のこのスパークリングワインは、やさしい柑橘系のアロマ、ふっくらとした果実感とスパイス香が泡の中で溶け合います。