漁獲後急速凍結したロシア産生ずわいがにの殻をむきお届けします。
1本30g以上の大型サイズをお届け。生食用ですのでお刺身でお召し上がりいただけます。
丁寧に殻を取り除いてありますので、調理の手間がかかりません。
解凍後しゃぶしゃぶ、お刺身、天ぷらでお召し上がりください。
インフォメーション
原料のこだわり
刺身用グレードの高鮮度原料
水揚げ後すぐに加工・急速凍結
ドリップが少なく、身がしっとり柔らかい
生食基準を満たした安心品質
作り手のこだわり
ずわいがに特有の“甘みと繊細な食感”
生ずわいならではのとろける甘み
加熱ずわいよりも繊維が細かく、しっとりした口当たり
若い世代にも人気の味わい
美味しいお召し上がり方
刺身かにしゃぶかにすき炙り天ぷら寿司ネタ
→生でも加熱でも美味しい万能素材
