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オーパスワンは、ボルドーのシャトー・ムートン・ロートシルトのフィリップ・ド・ロートシルト男爵と、ナパヴァレーの有名醸造家ロバート・モンダヴィの夢が実現したワインです。
2012年ヴィンテージは濃い果実のアロマと、かすかに森の下草や黒鉛のニュアンスがアクセント。洗練され、熟成のポテンシャルを秘めたこのワインは、生き生きとした酸と、しっかりとした構成を後味に感じさせると同時に、長い余韻も魅力的です。
<スタッグス リープ ワイン セラーズ>フェイ エステート カベルネ ソーヴィニヨン【2015】(赤ワイン)
¥46,200(税込)
獲得マイル462
<スタッグス リープ ワイン セラ−ズ>フェイ エステート カベルネ ソーヴィニヨン【2018】(赤ワイン)
¥49,500(税込)
獲得マイル495
<スタッグス リープ ワイン セラーズ>SLVエステート カベルネ ソーヴィニヨン【2020】(赤ワイン)
¥66,000(税込)
獲得マイル660
<スタッグス リープ ワイン セラーズ>カスク23 カベルネ ソーヴィニヨン【2006】(赤ワイン)
¥82,500(税込)
獲得マイル825
<スタッグス リープ ワイン セラーズ>カスク23 カベルネ ソーヴィニヨン【2020】(赤ワイン)
¥82,500(税込)
獲得マイル825
<メゾン・ジョゼフ・ドルーアン>ボーヌ プルミエ・クリュ クロ・デ・ムーシュ ルージュ【2021】(赤ワイン)
¥38,500(税込)
獲得マイル385
世界三代珍味のひとつであるキャビアには、ごく希に黄金に輝くキャビアが存在します。金色のキャビアは世界で最も高価で貴重なキャビアとして知られており、世界中でも入手困難で、「幻のキャビア」とも言われる貴重な食材です。
岐阜県中津川市にある福岡地区の山あいで、チョウザメの養殖と繁殖を手がける大山晋也さんが、その「金色のキャビア」づくりに成功し、希少な商品のお取り扱いが実現いたしました。