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知床牛3種詰合せ
北国自慢の知床牛をさまざまなメニューでお召し上がりいただけます
| 必要マイル数 | 20,000（マイル） |
|---|---|
| 在庫 | メーカー直送 |
| 商品番号 | 245598 |
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- 数量
アイテム紹介
世界遺産「知床」の名が付いた黒毛和牛「知床牛」を贅沢に楽しめる詰め合わせです。炒め物や煮込み料理に使える「切り落とし」、より口当たりを楽しみたい時にうれしい「すき焼き」、肉の旨みを存分に味わえる「焼肉」用のお肉をセットにしています。美しい霜降りに、とろけるような柔らかい肉質が特徴です。味、香りも上品な仕上がりで、深い味わいが一度食べた方を魅了します。北海道の雄大な地でのびのびと育まれた、肉質の良い黒毛和牛をぜひ一度ご賞味ください。
インフォメーション
原料のこだわり
牛の事を第一に考え、水は地元の大空町東藻琴にて藻琴山を源とする銀嶺水を蒸留してから飲ませ、粗飼料には北海道産の牧草や稲わらを与え大切に育てています。
作り手のこだわり
黒毛和牛の特色である霜降り肉は柔らかさを誇ります。
また選び抜かれた配合飼料を与えて脂肪の甘味を引き立て赤身の部分も癖のないコクと香りを持たせています。特に麦の配合率を高めて肉の甘味を引き立たせています。
また知床牛は大空町東藻琴にて藻琴山を源とする銀嶺水を飲ませているおかげで癖のない旨みを誇ります。
美味しいお召し上がり方
切り落とし：炒め物やすき焼き
焼肉：冷蔵庫で解凍してから、お好みの焼き具合でお楽しみください。
すき焼き：割り下は少し控えめにしてネギ、玉葱、春菊などの野菜に肉の旨みをしみこませて召し上がってください。
スペック
- 内容量（約）
- 切り落とし300g×2、すき焼き400g×1、焼肉350g×1
- 産地
- 北海道
- 製造地（加工地）
- 国内
- 賞味期限
- 製造日より冷凍で90日間
- お届け
- 冷凍便
- 梱包発送料
- 梱包発送料込
- ご注意事項
- ※解凍後の再凍結はお控えください。
※解凍後はなるべく早目にお召し上がりください。
