数量限定 バイヤー厳選の希少商品をご紹介 毎月第2金曜日更新

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＜メゾン・ジョゼフ・ドルーアン＞ボーヌ　プルミエ・クリュ　クロ・デ・ムーシュ　ルージュ【2021】(赤ワイン)

＜メゾン・ジョゼフ・ドルーアン＞ボーヌ　プルミエ・クリュ　クロ・デ・ムーシュ　ルージュ【2021】(赤ワイン)

ボーヌ1級の中で、最も名高い“蜜蜂の畑”と呼ばれるドルーアン社自社畑産ワイン。
この畑がある丘は南東に面しており、養蜂に適した場所で“Moushes（ムーシュ）”とはこの地方の言葉で「蜂」という意味です。
その繊細さと気品は際だっており、ボーヌの真髄と言えるワインです。新樽20%を含むトロンセ産フレンチオークで14〜18ヶ月熟成しています。
美しいルビー色で、赤い果実を思わせる甘いジャムのような香りがあり、みずみずしく、柔らかい口当たりで、凝縮された厚みのある味わいが特徴です。
ブルゴーニュ地方において2021年は収穫量が非常に少なかった為、入手困難な希少なヴィンテージとなっています。

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Gourmet

＜S Caviar Labo＞Zipang　金色の国産キャビア25g

＜S Caviar Labo＞Zipang　金色の国産キャビア25g

世界三代珍味のひとつであるキャビアには、ごく希に黄金に輝くキャビアが存在します。金色のキャビアは世界で最も高価で貴重なキャビアとして知られており、世界中でも入手困難で、「幻のキャビア」とも言われる貴重な食材です。
岐阜県中津川市にある福岡地区の山あいで、チョウザメの養殖と繁殖を手がける大山晋也さんが、その「金色のキャビア」づくりに成功し、希少な商品のお取り扱いが実現いたしました。

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次回の更新日は9月12日（金）

【ご注意事項】
※20歳未満の飲酒及び20歳未満への酒類の販売は法律で禁止されています。