さくらんぼの代名詞である佐藤錦。甘さと酸味が絶妙な日本を代表する品種です。天香園が育ての親である佐藤錦は今年で生誕110年になりました。
重要なお知らせ
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さくらんぼの名産地山形県では、3月下旬から4月にかけて最低気温が氷点下となる日が続いた影響で、花が咲かない・枯れてしまうなどの低温被害が発生しております。
現時点では収穫が未確定のため、一部山形県産の商品の販売を中止させていただいております。今後の育成状況をみて改めて販売再開時期をお知らせいたします。
お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。 -
6月5日更新
一部商品の販売を再開いたしましたが、低温被害の影響が続いておりますため例年より少ないご用意数での販売となります。何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。
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【送料込】<山形県産>押野農園 山形美人(PVP)秀L玉(鏡詰め)1kg【受注締め切り日:2024/6/23】
艶めく紅色が美しく輝く「山形美人(PVP)」
¥14,000(税込)
獲得マイル140
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【送料込】<山形県産>押野農園 山形美人(PVP)秀L玉(バラ詰)1kg【受注締め切り日:2024/6/23】
天香園グループの中でも屈指のさくらんぼ農家「押野農園」がお届けする艶めく紅色と味の良さ「山形美人(・・・
¥9,200(税込)
獲得マイル92
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【送料込】<山形県産・渡辺農園>佐藤錦 特秀2L玉(鏡詰め・桐箱入)1kg【受注締め切り日:2024/6/23】
手に入りにくい大粒の2L玉を紅色の鏡のように美しく詰められた初夏の美果。桐箱に詰めたANAショッピ・・・
¥25,000(税込)
獲得マイル250
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<山形・高橋フルーツランド>佐藤錦 秀L玉(バラ詰)500g【受注締め切り日:2024/6/20】
“果樹王国”と呼ばれる山形県から、果樹園の宝石「佐藤錦」をお届け
¥6,480(税込)
獲得マイル64
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<山形・高橋フルーツランド>佐藤錦 秀L玉(バラ詰)1kg【受注締め切り日:2024/6/20】
一粒一粒を大切に噛みしめたくなる、高橋フルーツランド珠玉の佐藤錦
¥9,817(税込)
獲得マイル98
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<長野県産>さくらんぼ 特秀500g【受注締め切り日:2024/6/15】
信州より、旬のさくらんぼを産地直送でお届けします。
¥6,674(税込)
獲得マイル66
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【送料込】<山形県産・渡辺農園>佐藤錦 秀L玉(鏡詰め)1kg【受注締め切り日:2024/6/23】
人気品種の山形県産佐藤錦!紅色の美しい秀品のL玉を限定し、鏡詰めでお届け。
¥11,772(税込)
獲得マイル117
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【送料込】<山形県産>佐藤錦 優・秀混L玉(バラ詰)1kg【受注締め切り日:2024/6/26】
山形県産人気の佐藤錦を、バラ詰めでお届けします。豊潤な甘さと上品な香りを、名産地からお届け
¥8,775(税込)
獲得マイル87
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【送料込】【★お試しにもぴったりサイズ!!★】<山形県産>佐藤錦M玉(バラ詰)500g【受注締め切り日:2024/6/23】
豊潤な甘さと上品な香りを、名産地からお届け。
¥5,615(税込)
獲得マイル56
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<北海道 仁木町産>佐藤錦 300g×2【受注締め切り日:2024/6/16】
北海道の佐藤錦をお届け!
¥10,859(税込)
獲得マイル108
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【送料込】<北海道産>紅秀峰秀L玉(バラ詰)1kg【受注締め切り日:2024/7/12】
人気観光果樹園の『紅秀峰』 真っ赤な果実と甘さが自慢
¥9,936(税込)
獲得マイル99
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【送料込】<北海道産>南陽 秀3L玉(鏡詰め)1kg【受注締め切り日:2024/7/12】
粒の大きさで選ぶならこの品種
¥15,286(税込)
獲得マイル152
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天香園の商標登録品種。黄色いさくらんぼとして貴重な品種。糖度は完熟時20〜24度と高く、酸味が少ないため、甘さが際立つ品種です。
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佐藤錦のある一部の枝から突然誕生した山形美人は、優れた色艶と甘さが別格な品種です。
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濃厚な甘さと、しっかりとした果肉が特徴のため、ギフトにもおすすめです。
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甘みと酸味のバランスが良く、大粒で高級感のある味わいです。
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赤く輝く高級感のあるルックスに加えて、食べ応えも満点な大きなサイズが特徴。
重要なお知らせ
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さくらんぼの名産地山形県では、3月下旬から4月にかけて最低気温が氷点下となる日が続いた影響で、花が咲かない・枯れてしまうなどの低温被害が発生しております。
現時点では収穫が未確定のため、一部山形県産の商品の販売を中止させていただいております。今後の育成状況をみて改めて販売再開時期をお知らせいたします。
お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。 -
6月5日更新
一部商品の販売を再開いたしましたが、低温被害の影響が続いておりますため例年より少ないご用意数での販売となります。何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。
ANAショッピングでは1996年より、佐藤錦の育ての親である天香園さんと全国のお客様にさくらんぼをお届けしてきました。
その以前には、空港でのさくらんぼ袋詰め大会や、いろいろな品種の勉強会など遡ると、30年以上もの期間を共に過ごしてきました。
いろいろなフルーツがありますが、中でもこのさくらんぼは一番といってよいほどデリケートで繊細。
それでも1年に一度、お客様に喜んでいただくために、多くの農家さんが情熱をこめて芸術品と呼ばれるさくらんぼを育てあげます。
その後たくさんのつぼみがついた中から、芽欠けと言われる作業が始まります。
これ!というつぼみを選び、せっかくついたたくさんの花芽をひとつひとつ、手作業で間引く作業を行います。
様々な苦労のうえ、真っ白に咲くさくらんぼの花は圧巻、まるで白い絨毯が敷き詰めらたような風景は、一度訪れて感じてほしい風景です。甘い香りに引きつけられ、ミツバチが花粉を運んでくれますが、並行し、人の手でも受粉の作業は必須です。
無事に実がつき始めたころ、ひとつひとつ目で確認をし、さらに良いものだけを残して摘果。ようやく皆さんにお届けするためのさくらんぼが決まります。
そこからはだんだんと大きく成長するさくらんぼを見守りながら、雨よけや防鳥ネットで大切な実を守り、色付きを待ちます。
いよいよ収穫期に入る6中旬から7月、日が昇る早朝から園地に入り、気温が上がらないうちに手早く、かつ慎重に、手作業で1果1果収穫。その日のうちに箱詰めし、出荷を行います。
さくらんぼの品質がちょうど良い数週間のわずかのうちに全ての収穫を行うのは、さくらんぼに対する情熱がなければできない、とても大変な作業です。
- ・毎年1本ずつの樹の状況を把握し、大きく(※)剪定が必要か全ての樹の管理をしています。必要な場合は、大きく伐採し、1年間、樹を休ませてあげることもありました。
- ・天香園は果樹の下に敷いてさくらんぼなど果実の色づきを向上させる反射シートは使用しません。独自の堆肥割合や生育方法でシートを引かなくても果実の色付きがとても良い果樹が育っています。
- ・天香園は他の農家さんが雨よけをするタイミングより、だいぶ遅れて雨よけを設置します。できるだけ太陽の光を直接、たくさん受けてほしいから、ぎりぎりのタイミングまで設置しません。収穫期の6月は梅雨のシーズンで、いつ雨が降ってもおかしくない状況のなか、一番よい状態を見極めるのは大変な作業です。
- ・芽欠け、摘果、収穫、箱詰め、全ての作業を手袋をして対応します。果実はとてもデリケートで人の体温が直接当たって味がかわらないように、安全安心のために、メンバー全員の手袋を徹底しています。
- ・さくらんぼは鮮度がいのち。早朝から収穫したさくらんぼは、その日のうちに皆様の元へと出荷作業を行います。出荷する商品の中には、当日の出荷である証として、収穫日の記載されたリーフレットを1枚1枚、全ての商品に同梱します。
組織培養で小さな苗木を生産し、そして圃場へ。
圃場では接木し販売できる苗木まで育てています。
さくらんぼのほとんどの苗木はここから出荷。人気の佐藤錦や黄色いさくらんぼ月山錦の苗木もここから世の中に出発しました。
苗木から果実のなる樹までの過程を知り尽くしているからこそ作り上げられる味がここにはあります。